自制柚子茶：蜂蜜柚子茶与不加糖版本，轻松学做柚子茶

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2024-12-28 20:12:24

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不要糖的柚子茶怎么做

材料准备：

柚子约500克+蜂蜜200毫升

方法步骤：

将柚子的外皮剥去；像苹果一样，然后用水洗净，取柚子皮的1/2，切成细条备用。

剥去柚子白色的外果肉后，将柚子切成薄的圆形截面片。

将水放入小汤锅中，用大火煮沸。

将柚子片和磨碎的柚子皮放入锅中，煮沸，转小火继续煮60分钟，待糖浆逐渐变稠时，取出并让其完全冷却。

最后加入蜂蜜，混合均匀，放入杯中适量，倒入温水，即可制成柚子茶。

蜂蜜柚子茶的做法可以不放冰糖吗

适量食用白糖可以促进钙的吸收，但过多则会干扰钙的吸收。
以下是不加糖的柚子茶的制作方法。
首先，将柚子、柚子洗净。
将柚子皮用盐擦干净，浸泡10分钟左右，去除皮与果肉之间的白色部分。
将柚子切成薄片并添加。
用淡盐水浸泡15分钟，然后将水和冰糖放入锅中煮沸，加入四分之一的柚子果肉煮至柚子皮变透明。
用大火将柚子果肉煮沸，然后将火调至小火慢炖，偶尔搅拌以防止锅烧焦。
关掉火，让它冷却，然后在温热时加入蜂蜜。
搅拌、装瓶并在冰箱中放置约3天。
时间越长，味道就会越好。

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柚子茶蜂蜜

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